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da a EU

Azienda Agricola San Polo

Pecorino di Pienza Stagionato - circa 1,...

20,00

Pecorino stagionato: stagionato oltre 90 giorni in tavole di legno trattato con fondi di olio di oliva e ceneri di legno, che mantengono la pasta friabile, con sapore dolce, di pascolo, avvolgente, armonioso....

Cooperativa "La Poiana-Vallegrana"

Gobbo di Gerb - 600gr

14,00

ll Gobbo di Gerb è il formaggio ovino tipico di Gerbido, un paese dell'alta valle del cuneese. Ha la crosta sottile e grigio chiara che si scurisce dopo i primi mesi di stagionatura, tendendo ad...